Un arroz rico lo haces con SOS , pa la fabada lo primordial es la faba . cuando mas top mejor fabada . Discrepo.Con unes fabes regulares y un buen compango haces una buena fabada.Con una faba extraordinaria y un mal compango,estás jodiu.... Discrepo . Las hay que son mantequilla pura , como se desh...

Un arroz rico lo haces con SOS , pa la fabada lo primordial es la faba . cuando mas top mejor fabada .

chipi escribió: ↑

10 Dic 2021, 15:57

Profesor Albajara escribió: ↑

10 Dic 2021, 15:56

Esto es un extracto de una novela de Conrad ??

No se si cita algo gastronómico en Nostromo,pero no,son coses que comí..

Navegando por donde ho ?

Yo cuando viajaba en el barcu comí un poco de todo.Recuerdo con cariño la serpiente,escorpiones y les criadilles de ñu,un verdadero manjar.Lo que más ascu me dio en la vida,por encima de la carne de mono,fue la puta ballena.No recuerdo un sabor tan asquerosu en la puta vida... Esto es un extracto d...

En Benidorn habia un muy buen restaurante , hacerme caso , unos claveles de la virgen , como pa politicos corruptos , bogavantes y mafias de la construccion . No se si seguira pero lo habia .

El mejor pulpo del mundo en noseque bar gallego siempre defrauda . Pero es que esto no era exactamente un bar, son paisanas que se ponen en la carretera con sus utensilios para cocer pulpo. En el bar te ponen la bebida y el pan. Podriáis aprender en Asturias, hacen falta más emprendedores en la tie...

Pulpo amariscao ye una modernada .

Vamos a ser serios, si no habéis comido pulpo en una pulpeira de carretera en Orense aquí poco tenéis que opinar. Se ponen los domingos en las afueras de Orense, al lado de cualquier bar en la carretera. Parecen otra cosa pero no hay que asustarse, les pides una ración y vas al bar a esperarla, all...

Que saben los gallegos de pulpo con patatinas . Demasiado elaborado para esas señoras . Pero bueno , por lo menos no llevaba ali oli , que ya me lo estaba temiendo . No, pero te lo ponían aparte. Siempre asocie el ali oli con el 11 S . Estaba comiendolo en la Barceloneta viendo el telediario cuando...

Zanzón escribió: ↑

10 Dic 2021, 15:33

Profesor Albajara escribió: ↑

10 Dic 2021, 15:09

Que comiste hoy ??

Mediu centollu y lentejes

Y el otru medio pa una fidegua mañana ??

Marxista escribió: ↑

10 Dic 2021, 15:28

Profesor Albajara escribió: ↑

10 Dic 2021, 15:22

Un pop amb patates ??

No, eran gallegos y además Salou es la provincia menos catalana de todas. Allí suelen ser fachas.

Que saben los gallegos de pulpo con patatinas . Demasiado elaborado para esas señoras . Pero bueno , por lo menos no llevaba ali oli , que ya me lo estaba temiendo .

Todavia vendra alguno a decirnos que como en no se que isla lo hacen mucho mejor . Que comeria tarri hoy … na , que mas da , me va a soltar un farol . Recuerdo un pulpin con patatines en un restaurante de Salou que quitaba el hipo, luego un arrocin y lo petamos. Eso sí, como eran gallegos los arroc...

Todavia vendra alguno a decirnos que como en no se que isla no lo hacen en ningun lao . Que comeria tarri hoy … na , que mas da , me va a soltar un farol .

Estuve investigando el tema del pulpo con patatines , y ese manjar es mas asturiano que la fabada , o eso quise entender .

Zanzón escribió: ↑

10 Dic 2021, 14:58

Pero no cocinas porque no quieres porque ye muy fácil. Puedes hacer todo lo que quieras y como en el mejor sitio al que puedas ir a comer. Si te lo propones, lo consigues. Persigue tus sueños. Tú puedes.

PS Ah, y explora y sé creativo, ye verdad, ésta me se olvidaba

Que comiste hoy ??

Bah , arbeyinos con jamon , ya puse los huevos a cocer .

hasta que no vuelva Doc no vuelvo a salir de este pots . Va a ser mi primera forma de protesta . Aqui solo faltaron los tomates de Somio .

Si , el minimalismo gallego ya nos lo explico hace tiempo , producto producto y producto . Puto foro , y la comida sin hacer . Me tengo que ir .

Joder , no , delito ye cojelos de medio quilo

Yo entiendí que medio quilo cada uno . 4 kilos tiene que ser delito ya .

chipi escribió: ↑

10 Dic 2021, 13:04

Profesor Albajara escribió: ↑

10 Dic 2021, 13:01

Con patatines en su propio jugo . No eches ni una gota de agua .

Siempre lu hago así y era po innovar un poco.Con arroz recuerdo uno en Combarro de ponei un pisu a la cocinera..

A ver si los vas a joder , el arroz no es lo nuestro .