Post de recomendaciones gastronómicas. 3ª parte

[Profesor Albajara]

Pobres urbanitas . Me voy a hacer la comida . Pedir algo .

A mí diome esta semana un guaje del instituto 3 pulpinos de pedreru de kilo y mediu.No se si hacerlos con patatines o con un arroz melosu...

Con patatines en su propio jugo . No eches ni una gota de agua .

[chipi]

La fabada si que no tien ningún secreto.Buena faba,mejor compango,una cocina de carbón y paciencia....Yo les fabes a remojo dejoles con cebolla picada entre el agua.Luego la retiro,pero les da una mantecosidad de la virgen....

[chipi]

A mí diome esta semana un guaje del instituto 3 pulpinos de pedreru de kilo y mediu.No se si hacerlos con patatines o con un arroz melosu...

Con patatines en su propio jugo . No eches ni una gota de agua .

Siempre lu hago así y era po innovar un poco.Con arroz recuerdo uno en Combarro de ponei un pisu a la cocinera..

[Profesor Albajara]

Con patatines en su propio jugo . No eches ni una gota de agua .

Siempre lu hago así y era po innovar un poco.Con arroz recuerdo uno en Combarro de ponei un pisu a la cocinera..

A ver si los vas a joder , el arroz no es lo nuestro .

[Zelig]

Pobres urbanitas . Me voy a hacer la comida . Pedir algo .

A mí diome esta semana un guaje del instituto 3 pulpinos de pedreru de kilo y mediu.No se si hacerlos con patatines o con un arroz melosu...

Con cuatro kilos y medio de pulpo date pa les dos coses y todavía te sobra pa una ración curiosa de pulpo a feira, ho.

[Profesor Albajara]

Yo entiendí que medio quilo cada uno . 4 kilos tiene que ser delito ya .

[Profesor Albajara]

Joder , no , delito ye cojelos de medio quilo

[Zanzón]

Yo tirábalos aire y como caigan. Total, van a cocinase solos y salir bien ricos. Ye todo muy fácil pal homo cocinensis del 2.021.

[Profesor Albajara]

Si , el minimalismo gallego ya nos lo explico hace tiempo , producto producto y producto . Puto foro , y la comida sin hacer . Me tengo que ir .

[Zanzón]

Pon agua a hervir, mediu ajopuerro y ya tienes una visichuas. Ye muy fácil.

[Profesor Albajara]

Bah , arbeyinos con jamon , ya puse los huevos a cocer .

hasta que no vuelva Doc no vuelvo a salir de este pots . Va a ser mi primera forma de protesta . Aqui solo faltaron los tomates de Somio .

[RIP]

Dejovos que tengo examen práctico esta tarde de cómo hacer un sandwich mixto y lo llevo regulín.

[Zelig]

Dejovos que tengo examen práctico esta tarde de cómo hacer un sandwich mixto y lo llevo regulín.

Toma, la chuleta, que ya se hacen vídeos de cualquier cosa.

[RIP]

Fabada "vulgaris" ye la que se hace en este foro, a ver si pon un video el Comidista y nos lo explica.

[Eurosporting]

Soy el único aquí que reconoce que no sabe cocinar? Lo único que cocine en mi vida fueron spaguettis carbonara y encima poniéndole nata. Ah y un día intente hacer moscovitas y se me olvidó el azúcar.

[Eurosporting]

Ah y en el confinamiento cuando logre por fin conseguir levadura royal hice un bizcocho. Eso sí me quedo exquisito. No volví a gastar más levadura igualmente.

[Zelig]

Más habrá como tú, Euro. Más sorprendente es que aquí coincidamos tantos con gusto por cocinar, creo yo. Yo llevo casi 20 años cocinando a diario, así que algunas cosas las tengo pulidísimas aunque me quedan muchísimas por explorar. Por ejemplo, no tuve interés nunca por la repostería y así es que no hice nunca un bizcocho hasta la semana pasada, que me sobraron claras después de hacer una carbonara (de les de verdad) y busqué cómo aprovecharlas. Antes, había hecho unos merengues al horno, pero aquello era una bomba de azúcar que no te arreglaba ni un desayuno.

[Zanzón]

Pero no cocinas porque no quieres porque ye muy fácil. Puedes hacer todo lo que quieras y como en el mejor sitio al que puedas ir a comer. Si te lo propones, lo consigues. Persigue tus sueños. Tú puedes.

PS Ah, y explora y sé creativo, ye verdad, ésta me se olvidaba

[Profesor Albajara]

Pero no cocinas porque no quieres porque ye muy fácil. Puedes hacer todo lo que quieras y como en el mejor sitio al que puedas ir a comer. Si te lo propones, lo consigues. Persigue tus sueños. Tú puedes.

PS Ah, y explora y sé creativo, ye verdad, ésta me se olvidaba

Que comiste hoy ??

[Profesor Albajara]

Estuve investigando el tema del pulpo con patatines , y ese manjar es mas asturiano que la fabada , o eso quise entender .